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Les vacances approchent et les réceptions de Noël battent leur plein! Créez ce plateau de fromages bricolage simple et super facile pour afficher rapidement et magnifiquement des amuse-gueules pour tous vos invités. Rendez le tableau aussi grand ou aussi petit que vous le souhaitez pour votre prochaine fête ou fouettez rapidement un de ces tableaux et jetez-le dans une grande boîte couverte (comme une boîte à brownie avec couvercle) pour la transporter au prochain événement auquel vous assistez!
Provisions:
- planche de bois franc (nous avons utilisé le noyer ici)
- Bloc de ponçage
- pinceau
- bloc de boucher ou toute autre finition sans danger pour les aliments
Instructions
- Pour créer ce plateau de fromages simple, vous pouvez prendre un morceau de bois dur de petite taille et simplement poncer les bords. Si vous avez besoin de couper un gros morceau à la taille souhaitée, vous pouvez réduire la taille du tableau à l’aide d’une scie à table (ou demander de l’aide si vous n’avez pas l’équipement ou la possibilité de le faire). Poncez doucement sur les bords de la planche pour vous débarrasser de tout éclat et essuyez l'excès de sciure de bois avec un chiffon sec.
- Installez une surface de travail en désordre (comme du papier journal ou un gros morceau de carton) et appliquez une finition bloc de boucherie sur tous les bords et sur les deux côtés de la planche. Appliquez généreusement et répartissez uniformément à l'aide de votre pinceau. Laisser le bois ainsi absorber la finition et essuyer tout excès de finition. Laisser sécher pendant le temps indiqué au dos de la boîte de finition.
Une fois que votre planche est sèche et finie, commencez à servir! Pour créer la planche parfaite, organisez les fromages, les craquelins, les fruits et les noix. Disposez quelques morceaux de fromage pour commencer, puis ajoutez les biscuits salés à proximité. Saupoudrez un peu de noix, puis ajoutez quelques morceaux de fruits (des baies, des raisins, des poires ou même des fruits secs qui resteront frais plus longtemps sont d'excellentes options).
Pour nettoyer, laver à l'eau tiède et au savon. Séchez bien. Hydratez-vous fréquemment avec une huile sans danger pour les aliments (comme l’huile végétale) pour que la planche reste fraîche!
