13 idées de design d'intérieur de restaurant élégant autour du monde

Une personne va dans un restaurant spécifique soit parce que la nourriture est très bonne, soit parce que l’atmosphère est agréable. Oublions un instant les chefs et leurs délicieuses créations et concentrons-nous sur le design du restaurant. À quoi doit ressembler un restaurant pour attirer les clients? Cela dépend de nombreux facteurs. Et comme il y a tellement de variables, nous avons préparé un top avec 13 intérieurs de restaurant différents. Jetez-y un coup d'œil et dites-nous lequel vous préférez.

Celler de Can Roca.

Ceci est le restaurant Celler de Can Roca et il peut être trouvé à Gérone, Espagne. J'ai ouvert pour la première fois en 1986 par les frères Roca. En 2007, il a été transféré dans un autre bâtiment. Le restaurant a connu plusieurs changements majeurs. Actuellement, le design que vous voyez est la création de Sandra Trruella et Isabel López Vilalta.

C’est un look chic qui convient bien au restaurant. Ce lieu a été classé comme le deuxième meilleur restaurant au monde et il détient trois étoiles Michelin. Il sert une cuisine catalane et dispose d'une cave à vin de 60 000 bouteilles. Ici, vous pourrez déguster toutes sortes de plats délicieux avec des présentations très inhabituelles et c’est définitivement une expérience unique.

Noma.

C'est le restaurant Noma. Il a été nommé «meilleur restaurant du monde» cette année et il est situé à Copenhague. L'intérieur est un projet du studio danois Space Copenhagen. Il a maintenant un look très différent du design précédent.

Les tons bruns ont été remplacés par des tons noirs et gris et le mobilier a été remplacé. Malgré tout, le restaurant a la même sensation de terre et la même atmosphère invitante que d'habitude. Les concepteurs ont principalement utilisé des matériaux naturels tels que le bois, la pierre, le cuir et le lin, ce qui a sans aucun doute contribué à l’aspect général. En outre, cet endroit a également de nouveaux sols et un nouveau bar en bois sombre.

Onze Madison Park.

Un autre excellent restaurant est le Eleven Madison Park. C’est un restaurant français situé au 11 Madison Avenue à New York. Le point le plus intéressant de cet endroit du point de vue d’un client est le menu. Il comprend 16 ingrédients et chaque client peut indiquer lequel il souhaite inclure dans le repas et lequel il n’aime pas.

Ensuite, le personnel prépare les plats. De cette façon, vous pouvez expérimenter quelque chose de nouveau à chaque fois, expérimenter et être surpris. Ce qui est génial, c’est que chaque client aura un repas personnalisé et que chacun se sentira spécial.

Farang.

C'est le restaurant Farang. Il est situé à Norrmalm, au coeur de Stockholm et c’est un endroit très charmant. En termes de design et d’architecture, le restaurant allie les influences locales et asiatiques à un look contemporain.

Situé au rez-de-chaussée d'un bâtiment industriel, le restaurant ne représentait à l'origine qu'un espace vide de 700 mètres carrés. Il a été transformé dans le bel espace qu’il est aujourd’hui. Il a toujours un caractère industriel mais il est aussi contemporain et élégant. La palette de couleurs et les matériaux utilisés sont élégants et simples, ce qui rend l’atmosphère invitante. La transformation était un projet de Futudesign.

Osteria La Spiga.

L'Osteria La Spiga est un restaurant italien familial situé dans le quartier de Capital Hill à Seattle. Il a une superficie totale de 6 000 pieds carrés et est situé dans un bâtiment industriel du début des années 1900.

Cet endroit était un atelier de carrosserie automobile et sa structure était très ouverte. Il a été redessiné par les architectes Graham Baba, qui ont divisé l'espace en espaces plus intimes avec des stands de style familial et des panneaux de verre coulissants. Le design intérieur est maintenant un mélange d'éléments traditionnels et modernes. Il comporte de nombreux éléments fabriqués à partir de matériaux récupérés et son design n’est pas seulement élégant, mais aussi durable.

Taizu.

Le restaurant Taizu est situé à Tel Aviv et présente un design très chic, élégant et moderne. Initialement, le client a demandé que la conception soit basée sur les cinq éléments de l'ancienne philosophie chinoise, à savoir le feu, l'eau, la terre, le bois et le métal.

Il souhaitait également que le menu soit inspiré des plats de rue de la Thaïlande, du Vietnam, du Cambodge, de la Chine et de l'Inde. Ce mélange d'éléments et d'influences crée un très beau mélange, magnifiquement équilibré et harmonisé. Pitsou Kedem Architects a conçu cet espace avec un aspect organique et une synthèse de motifs et de textures qui domine l'intérieur. Il existe également un très bel équilibre entre espaces formels et informels.

Hinoki et l'oiseau.

C'est le restaurant Hinoki & The Bird. On le trouve à Beverly Hills et son design est simple mais somptueux. Situé au rez-de-chaussée d'un immeuble, le restaurant présente un intérieur luxueux.

Il a été conçu par Milo Garcia. C’est ouvert et très invitant. Pour l’intérieur, le designer a utilisé du cèdre associé au verre et au bois pour créer une atmosphère chaleureuse et accueillante tout en préservant la simplicité du décor. Les panneaux en laiton incurvés ajoutent également du charme à cet endroit. La cuisine ouverte comprend des ustensiles de cuisine antiques et des étagères en laiton. Elle possède un mur en acier et en verre adjacent qui est connecté au patio.

Sato.

C'est le restaurant Sato. Il est situé à Leon, au Mexique et a été conçu par Taller5 Arquitectura. Comme vous pouvez le constater, son intérieur est somptueux et élégant, tout en étant simple et décontracté.

Les concepteurs ont utilisé beaucoup de bois pour ce projet. Ils ont utilisé de gros blocs pour masquer les luminaires et ces fonctionnalités contribuent à créer une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les tables sont élégantes et simples et les convives peuvent regarder les chefs préparer les repas juste devant eux. C’est une expérience formidable et un excellent restaurant.

La Boquería de Barcelona.

Situé à Santiago du Chili, La Boquería de Barcelona est un restaurant servant une cuisine catalane. Le bâtiment dans lequel le restaurant a été conçu était auparavant un steak house à deux niveaux.

Il a été partiellement démoli et ne dispose maintenant que d'un balcon au niveau supérieur. À l'intérieur, il y a deux zones divisées par une cave à vin sur deux niveaux. Les habillage des fenêtres sont très intéressants et confèrent au restaurant un caractère particulier. Pour harmoniser les deux zones, des carreaux de verre de couleur froide ont été utilisés pour le lever du soleil et des carreaux de couleur chaude pour le coucher du soleil. Ainsi, il n’ya pas de différence évidente d’éclairage.

KNRDY.

Il s’agit du restaurant KNRDY situé à Budapest, en Hongrie. Il a été conçu par les architectes d'intérieur Suto et c'est un steak house et un bar. Il se trouve dans un bâtiment vieux de 100 ans et présente un intérieur très intéressant.

Le plus frappant est la zone des invités. Il peut accueillir 40 personnes et possède des cloisons en verre qui le séparent du reste du restaurant. Le mur de mosaïque est également une caractéristique intéressante qui affiche une vue sur la ville de New York. En entrant, les invités peuvent regarder une belle collection de chaises ainsi qu’une sélection de viandes exposées dans une vitrine. Les chefs préparent les repas derrière un mur de verre.

Morimoto Waikiki.

Le restaurant Morimoto Waikiki est situé à Honolulu, à Hawaii, et son intérieur est très attirant. C'était un projet de Schoos Design inspiré du design japonais en général.

Afin d'éviter de faire référence à une culture spécifique, les concepteurs ont gardé la simplicité. Ils ont utilisé des couleurs et des textures limitées, mais ils ont tout utilisé en équilibre et avec créativité. Ils ont inclus dans la conception une variété de détails accrocheurs tels que des artefacts naturels, de la mousse vivante ou de grands coraux qui ont été utilisés comme œuvres d'art. L'intérieur est très lumineux et il y a beaucoup à admirer une fois que vous y entrez.

AS Aperitivo.

C'est le restaurant et bar AS Aperitivo. Il est situé à Ljubljana, en Slovénie et a été conçu par Nika Zupanc. L'intérieur est très glamour mais aussi très simple. Les luminaires sont très intéressants, les rouges ressemblant à des cerises et les noirs aux olives.

Le style est une combinaison de classique et de moderne. L'intérieur a une certaine quantité de drame et pourtant c'est aussi simple. Le bar à vin est une fonctionnalité très agréable et c’est une fusion d’espaces intérieurs et extérieurs. La plupart des meubles ont été conçus sur mesure pour le restaurant, ce qui en fait un espace unique où les clients peuvent vivre une expérience unique.

Kampachi.

Le dernier exemple que nous avons inclus ici est le restaurant Kampachi. Il a été conçu par Blu Water Studio et a ouvert ses portes il y a 40 ans. C’est un restaurant très chic et accueillant qui dégage une atmosphère chaleureuse et agréable. Situé à Kuala Lumpur, il est devenu une icône de la cuisine japonaise sophistiquée.

Le style est une synthèse d'éléments contemporains et traditionnels. Certaines des caractéristiques originales ont été préservées lors de la conception et de la décoration du restaurant, notamment les caractéristiques en béton, les lignes irrégulières et certains éléments recyclés. Les luminaires sur mesure sont l’une des plus belles caractéristiques de la conception, ainsi que la lumière subtile et l’atmosphère intime.