Le beau restaurant que vous voyez maintenant n’était pas toujours aussi sympathique et attrayant qu’aujourd’hui. Il était une fois une pizzeria sombre et louche. En 2009, une équipe d'architectes formée de Barbara Bestor (Directrice), Cathy Johnson (Architecte de projet), John Colter (Designer principal), Urban Organics Landscape Design, de Nicholas Tan et de Gordon Polon Engineering a travaillé sur ce projet et a réussi à transformer le lieu. dans une pizzeria contemporaine qui ne ressemble en rien à l’ancienne.
Pour obtenir ce look, les architectes ont dû éliminer toutes les couches appliquées sur les murs et exposer la structure originale. L'extérieur a également de nouveaux puits de lumière et des découpes dans la structure qui apportent une lumière naturelle à l'intérieur. Le restaurant s'ouvre sur la rue et accueille les clients.
À l'intérieur, les éléments d'arrière-plan sont enveloppés dans différents matériaux. Par exemple, les murs sont recouverts de contreplaqué, les plafonds sont recouverts de papier kraft et les comptoirs en marbre. L'intérieur est également rempli de meubles sur mesure et de couleurs primaires fortes qui créent une atmosphère très conviviale. De plus, il y a aussi un mini jardin divisé par un immense mur de verre coulissant.
Le restaurant est extrêmement adapté aux enfants, ce serait donc l'endroit idéal pour dîner avec toute la famille. C’est un exemple parfait de la façon dont vous pouvez transformer un lieu ancien et sombre en un lieu contemporain et convivial, ce qui peut également s’appliquer aux espaces privés.
