Avez-vous remarqué que les chefs professionnels recommandent toujours des comptoirs en acier inoxydable pour la cuisine? Il y a une très bonne raison à cela. Ces comptoirs sont non seulement très résistants et durables, mais ils sont également faciles à entretenir et très pratiques. De plus, ils donnent à la cuisine un look moderne, voire glamour.Mais apprenons un peu plus sur ces comptoirs pour que nous sachions pourquoi les choisir.
Ce que tout le monde devrait savoir sur l’acier inoxydable en général, c’est qu’il s’agit d’un alliage contenant au minimum 10,5% de chrome, ce qui le rend résistant à la corrosion, ce qui est très apprécié dans les cuisines. Les comptoirs en acier inoxydable sont extrêmement durables et vous permettent également de maintenir une cuisine propre et des normes élevées.
L'acier inoxydable présente également d'autres caractéristiques intéressantes. Par exemple, il est non poreux et ne tache pas, ce qui le rend très facile à nettoyer. Ce matériau résiste également à la chaleur. Vous n’avez donc pas à craindre d’endommager le comptoir lorsque vous portez une plaque chauffante. L’espérance de vie d’un comptoir en acier inoxydable étant d’environ un siècle, vos enfants et leurs enfants les utiliseront également s’ils ont de la chance.
Comme nous l’avons déjà mentionné, les comptoirs en acier inoxydable sont très faciles à nettoyer. Vous pouvez simplement utiliser un détergent doux ou du vinaigre dilué avec de l'eau pour lui donner un aspect agréable et brillant. Néanmoins, il n’est pas aussi facile de garder les empreintes digitales et les filigranes. En outre, les comptoirs sont sensibles aux égratignures et aux bosses, alors protégez-les autant que vous le pouvez.
