Vous pourriez vous demander quelle est cette belle construction. La vérité est que c’est une cave, mais pas le type avec lequel nous sommes utilisés. C’est une version moderne de ces vignobles poussiéreux et anciens. La Casa da Torre est située au Portugal et a été construite en 2009.Il a une structure en bois et à l'intérieur, il ressemble à un laboratoire élaboré.
Les lois en matière d'hygiène sont devenues plus strictes au fil des ans, ce qui a également nécessité des changements radicaux dans la conception. En fait, la cave de la Casa da Torre existait déjà sur cette propriété. Cependant, il avait besoin d'une transformation radicale à la fois à cause de la nécessité de produire plus de vin et à cause des nouvelles règles. La cave a été agrandie et a également reçu un nouveau look plus moderne. Tout a été fait par Castanheira & Bastai Architects.
L'emplacement et l'orientation sont parfaits. La cave est à moitié enfouie dans le site et la partie sud est à l'abri du soleil et des températures élevées. Du côté nord, il y a un grand mur de granit et, à l’est, une série de zones d’entrée. L'extension a été créée conformément à la structure existante. Plusieurs éléments ont été ajoutés, tels qu'un toit à deux versants, une série de piliers centraux et une nouvelle façade. Les matériaux pour l'intérieur ont été choisis conformément aux exigences en matière d'hygiène, de durabilité et d'entretien. {Trouvé sur archilovers}
