Aimez-vous l'apparence d'un arbre de Noël authentiquement naturel? Je fais. Il y a tellement d'éléments de la nature qui sont assez beaux et festifs et qui peuvent créer un beau décor saisonnier naturel. Les oranges séchées entières sont un ingrédient naturel qui reproduit la taille et la forme de boules luisantes, mais qui projette l’arbre dans une lumière plus naturelle et organique. Sécher ces fruits si juteux peut sembler délicat, mais c’est un processus assez facile.
Remarque: vous allez devoir accepter (ou tout à fait adorer) une parfaite imperfection de ces oranges séchées entières. Il y aura de la pulpe orange visible entre les fentes, et les formes pourraient devenir un peu frivoles. J'adore ces traits uniques; J'espère que vous aussi. Voici comment les faire.
Les matériaux nécessaires:
- Oranges entières
- Couteau bien aiguisé
- Four et plaque à pâtisserie
- Corde ou ligne de pêche et grosse aiguille
Préchauffez votre four à un réglage bas, entre 170F et 190F. Ensuite, commencez à trancher vos oranges, juste à travers la peau et pas trop profondes.
Coupez la pelure en quartiers, du pôle nord au pôle sud, en laissant un peu d’espace aux deux pôles pour que la peau d’orange reste unie une fois séchée.
La moitié de chacun de ces quartiers, vous avez donc huit tranches équidistantes autour de votre orange.
Vous pouvez voir que ces oranges pèsent environ 6 oz dans leur état frais et pré-séché.
Définissez vos oranges entières tranchées sur une plaque à pâtisserie ou sur une grille en métal sur une plaque à pâtisserie. J'ai fait les deux pour voir si l'un fonctionnerait mieux que l'autre, mais j'ai trouvé que le support et la feuille étaient des surfaces de séchage efficaces pour les oranges.
Glissez votre plaque dans le four préchauffé. Ils cuisent / sèchent pendant environ 24 à 48 heures, selon la taille des oranges. Assurez-vous de ne pas utiliser votre four pendant cette période. (Ou, vous pouvez simplement les sortir pendant une heure pour cuire ce que vous avez besoin de cuire, puis remettre les oranges à l'intérieur. Elles sont plutôt indulgentes.)
De temps en temps, toutes les quelques heures environ, vérifiez les oranges. Faites-les pivoter sur la plaque de cuisson.
Vous remarquerez peut-être, lorsque les oranges se dessèchent, que certaines de vos fentes n’ont pas traversé toute la peau. Si vous le souhaitez, vous pouvez extraire ces oranges et compléter les fentes.
Cela aidera également à accélérer le processus de séchage. Dans cet exemple, je n'ai pas réussi à le faire au début et les oranges ont séché de manière inégale. Couper les oranges complètement en moins de deux heures après le début du temps de séchage aidera à créer un espace de fente plus uniforme tout autour de l'orange.
Encore une fois, le temps de séchage de vos oranges dans le four dépend de leur taille, de la température à laquelle vous avez réglé le four et de la complétude de vos fentes oranges. Presque complètement séchée, cette orange pèse maintenant un peu plus d'une once, comparée aux 6 onces qu'elle a commencé.
Enfilez votre ficelle ou votre ligne de pêche sur une grosse aiguille. Vous voudrez une aiguille suffisamment longue pour pouvoir aller jusqu'au bout de l'orange.
Insérez l'aiguille dans l'orange en haut de l'une de vos fentes du pôle nord et faites-la sortir du haut de la fente directement en face. Coupez et attachez votre ficelle.
La ficelle, comme cette ficelle de boulanger rouge et blanche, peut certainement donner un air de fête à l’ornement et donner de la couleur à votre décor. Vous pouvez également utiliser une ligne de pêche si vous souhaitez que l’orange soit la seule partie visuelle de l’ornement.
Accrochez-les à votre arbre et profitez-en!
Après avoir séché, les pelures d’orange ont une couleur plus foncée et quelques ficelles pulpeuses se trouvent à l’intérieur des fentes plus larges. Mais ne sont-ils pas un bel ornement de balle naturel?
Nous espérons que vous apprécierez créer ces simples ornements d’orange tout bricolage; ils sont vraiment si faciles. Ils prennent juste le temps de sécher dans votre four, doucement et lentement. Joyeux Noël.
